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Pan

Pan Blanco | Pan Integral | Pan de trigo | Pan de espelta | Pan de maíz | Pan germinado

  • El pan pertenece al grupo de los cereales, de los más baratos e inamovibles de la pirámide nutricional.
  • Proporciona al organismo parte de la energía que éste necesita,para el cerebro y el sistema nervioso.
  • Incluir el pan en cada una de las comidas que realizamos a diario es una buena forma de cubrir las cinco o seis raciones diarias de hidratos de carbono recomendadas por los especialistas.
  • El pan contiene poca grasa, es idóneal para aportar a nuestra dieta los hidratos de carbono que necesitamos.
  • Posee un efecto saciante y contribuye a la regulación de las funciones intestinales del organismo por su contenido en fibra, sobre todo el pan integral.
  • La ingesta de fibra es directamente proporcional a una prevalencia menor de enfermedades como la diabetes o el colesterol.
  • Para las personas sometidas a dietas de adelgazamiento, los especialistas recomiendan el consumo de 100 gramos de pan al día, repartidos en varias raciones.
  • Contiene numerosos minerales, como el calcio, fósforo, magnesio y potasio, fundamentales para nuestro organismo.

Bollería

Cruasans | Magdalenas | Monas | Napolitanas | Donuts | Palmeras | Ensaimadas |

  • Beneficios de comer bollería casera.
  • Podemos conocer el origen de los ingredientes con la que está realizada.
  • Además, se hornea de forma moderada, lo que las hace más saludables.
  • Contienen menos sodio y no se emplean aditivos ni conservantes.
  • Reducen la presencia de grasas trans.
  • Tienen menos calorías si están elaborados con lácteos desnatados.
  • Tienen mejor calidad nutricional si se le añaden frutos secos y si se sustituye la harina refinada por avena o cereales integrales.

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